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鲁占龙盯着付宇的操作,顿时倒吸一口凉气!
饶是他们店专以羊肉烹饪为主,而羊肉又大多是炖煮的做法,对于火候掌控方面非常注重。
这一刻,也被付宇的这一系列操作给惊艳到了!
可是,他并不知道,烹饪展示这时才刚刚开始......
羊蝎子煮熟之后,还有一次调火的关键操作。
要将炉火从中火调成小火,慢慢炖制,期间掐准时机,再将炉火调成微火。
付宇的操作很专业,时间节点掐的非常精准。
鲁占龙忍不住点头:“厉害!”
他这一声夸赞发自肺腑,也没特意压低声音。
付宇听到了,顿时脸上扬起笑容,被人夸奖的感觉,很不错!
李东序也笑了,一副与有荣焉的样子。
何捷瞧见了,忍不住诧异,印象中,付宇是个特别稳重内敛的人,全国厨师大赛上,被那些大佬级的人�
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